2016年5月17日火曜日

桃に学ぶ

前嶋農園(所在地・山梨県笛吹市一宮町石)は桃とぶどうの果樹を栽培している。特徴は農薬散布に頼らない農業形態だということ。前嶋さんは生物相互作用を 利用し、生態系を管理することで、農薬に頼らない農業を実現している。永久的に、そして費用もかけずに、かつ高い収量もとれる、というその方法とは。

https://vimeo.com/22210536

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